MOQUEGUA SUR: noviembre 2011

lunes, 28 de noviembre de 2011

Gran Corso de la amistad por los 470º Aniversario de Moquegua

MOQUEGUA . El corso de la amistad bajo la responsabilidad del Club de Leones de Moquegua, comenzó a las 14:30 Hs. culminando a las 20:30 el último ingreso con los Pules de Muylaque, desde la altura del Hospital Regional del MINSA en la Av. Bolívar, para continuar por la interconexión vial, Av. Ejército y hasta La Rotonda. Desde las primeras horas de la mañana del 25, la población se volcó a todo lo largo y ancho del recorrido para apreciar el paso de más de 90 conjuntos inscritos entre ellas, delegaciones locales, regionales, nacionales y hasta extranjeras. Los alcaldes distritales trajeron consigo danzar costumbristas propias del lugar con sus soberanas y población que dieron un marco especial, pues los mismos alcaldes bailaron alegremente al compás de su música autóctona. Al final del recorrido, algunos despojándose de los disfraces y en otros escapando del ritmo impuesto en la coreografía, departieron momentos gratos en la vía pública con sendos vasos de cerveza y, el vino y pisco insalvables que felizmente con la mayor cordura y respeto.

Gran Corso de la amistad por los 470º Aniversario de Moquegua

Gran Corso de la amistad por los 470º Aniversario de Moquegua

martes, 22 de noviembre de 2011

Rock and Pisco 3 en los 470º Aniversario de Moquegua

Rock and Pisco 3, Salim Vera voz principal de Libido

MOQUEGUA. El evento mas esperado del año fue a ritmo del inigualable Rock y la bebida bandera de la ciudad de Moquegua, el Pisco. En el escenario Amén, Los Mojarras, X Dinero, y el producto Moqueguano "Sin Control" y su Lider Giancarlo Badoino. El grupo mas esperado de la noche sin duda, fue la Banda peruana del vocalista Salim Vera, Antonio Jáuregui en el bajo, Manolo Hidalgo en la primera guitarra e Iván Mindreau en la batería. Hablamos de "Libido" banda peruana de rock formada en allá en 1996, es uno de los grupos de rock peruano más destacados en la actualidad. Tienen ganado ya dos Premios MTV y varios galardones más. Llegaron a Moquegua y tocaron para celebrar sus 470 º años de Fundación Española. Esperamo en una proxima edición la presentación de grupos Internacionales.

"Sin Control" y su Lider Giancarlo Badoino

Rock and Pisco 3 en los 470º Aniversario de Moquegua

IV Feria Gastronómica Regional “Moquegua, Pasión y Sabor 2011” fue todo un éxito

IV Feria Gastronómica Regional “Moquegua, Pasión y Sabor 2011”

MOQUEGUA. Con gran éxito se desarrolló la IV Feria Gastronómica Regional “Moquegua, Pasión y Sabor 2011”, llevada a cabo el día sábado en la Plaza de Armas de Moquegua y que fue organizado por la Municipalidad Provincial de Mariscal Nieto (MPMN) y la empresa Anglo American Quellaveco. Esta actividad, que tuvo una gran concurrencia de población, estuvo contemplada dentro del Programa de Festejos por el 470 aniversario de Moquegua. Para esta ocasión, se calificaron los platos denominados: “Nutriplato moqueguano” para rescatar la comida nutritiva de los comedores populares, “Secretos de familia”, para destacar las recetas antepasadas, “Sabor a Moquegua” para promover la preparación de tragos en base de los licores moqueguanos, “Dulces de mi tierra”, concurso sobre la panadería y pastelería de Moquegua. Este año, se innovó la feria que se realizó en la plaza de Armas y tuvo cinco concursos: tres de comida, uno de bebidas y licores y otro de dulces. Se contó con la participación de los productores locales de las tres provincias de la Región. Para esta oportunidad se contó como como jurado calificador de estos concursos al presidente de la Sociedad Peruana de Gastronomía - APEGA, Andrés Ugaz. Desde hace cuatro años, Anglo American viene organizando esta Feria Gastronómica Regional con la finalidad de destacar los valores tradicionales de la cocina de Moquegua, así como para reconocer el trabajo creativo y dedicado de las personas que día a día aportan al desarrollo de la gastronomía moqueguana.

IV Feria Gastronómica Regional “Moquegua, Pasión y Sabor 2011”

RECONOMIENTO A LOS INVITADOS ESPECIALES Y PARTICIPANTES EN MISTURA 2011 DE MANOS DEL TENIENTE ALCALDE DE MARISCAL NIETO

Cheff Juan Andrés Ugaz Cruz

Cheff Roger José Arakaki Jaime

Cheff José Antonio Montes Zúñiga

Cheff Jaime Luis Villanueva Vinces

Cheff Eduardo Martins

Hilda Catalina Llaiqui Mamani

Mención especial y agradecimiento: Lorena Caravedo y Flavio Solórzano animadores de la IV Feria.

PREMIACION A GANADORES DEL CONCURSO GASTRONOMICO

· CCATEGORÍA SECRETOS DE FAMILIA

1er. Puesto: Carlos Calizaya – “Patasca Moqueguana”

Premios: Refrigeradora y Paila de Cobre

2do Puesto: Sonia Gómez – “Cuy Relleno de Nogada”

Premios: Cocina a Gas

3er Puesto: Bernaola – “Sopa Seca”

Premios: Horno Microondas
CATEGORIA NOVO ANDINA MOQUEGUANA (Restaurantes)

1er Puesto: Restaurante el Buen Sazón – “Nogada de Camarones”

Premios: Refrigerador y Paila de Cobre

2do Puesto: Restaurante Chiribaya – “Tamal Moqueguano”

Premios: Cocina a Gas

3er Puesto: Restaurante Nelly Becerra – “Pepián de Cuy”

Premios: Horno Microondas.
CATEGORIA NUTRIPLATO MOQUEGUANO (Comedores)

1er Puesto: Comedor Mariano Melgar – “Picante de Cuy”

Premios: Refrigerador y Paila de Cobre

2do Puesto: Comedor Carumas – “Aypa Carumeña”

Premios: Cocina a Gas

3er Puesto: Comedor Los Ángeles – “Tiradito Tricolor”

Premios: Horno Microondas
CATEGORIA DULCE DE MI TIERRA (Pastelería – Panadería)

1er Puesto: Pastelería Lupita – “Guargüero bañado c/azúcar”

Premios: Horno a Gas

2do Puesto: Panificadora El Obrero – “Alfajor Penco”

Premios: Friobar

Premio Especial PANADERIA: Panadería Sarita Colonia – “Pan de Trigo”

Premios: Horno Microondas
CATEGORIA SABOR A MI TIERRA (Licores)

1er Puesto: Piscos Biondi – “El Mojinete”

Premios: Vinera

2do Puesto: Damasco Export – “Damasco Sour”

Premios: Friobar

3er Puesto: Agroindustrias Reynoso – “Rayito de Sol”

Premios: Extractor